Leuven heeft altijd veel gehouden van Merchtemse recepten

Het voormalige Stella Artois kocht begin jaren 70 de brouwerij Martinas van Merchtem. Niet in het minst om het recept van de toen smakelijke en succesvolle Ginder-Ale in handen te krijgen.
Nu neemt de Provincieraad unaniem het recept 'Masterplan Ginder-Ale' over in de vorm van een 'Prup' Provinciaal Ruimtelijk Uitvoeringsplan.
Dat wist ons kersvers Provincieraadslid, Steven Elpers, trots te melden op 26/02. Na jaren en jaren palaveren eindelijk een mega-stap naar voor.  "Van Achter naar Voor" zo staat het in het schild boven het poortgebouw van de brouwerij, ik begin het gaan te geloven...

Dat dit ook unaniem gestemd werd is wat mij betreft een pluim voor de werkgroep Masterplan Ginder-Ale en andermaal ook op de hoed van de mensen van de Gecoro. De laatste drie jaren hebben we er hard aan gewerkt, soms naar de ene of andere zijn smaak iets te lang, maar het plan mocht er zijn en de kwaliteit ervan brengt nu mee dat iedereen er achter kan staan. Dat noem ik met een duur woord getuigen van 'visie'

Dank dus aan iedereen die meegewerkt heeft aan het Masterplan Ginder-Ale !


Voor de goede lezer : in 't Vlaams  dubbel zoveel eierdooiers als in het Frans... straffe pap mij gedacht !